がんばっていこうね*to shining tomorrow


日々いろいろ*
by pino-white
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* ゆでたまごおばけ

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ゆでたまごを作る「ゆでたまごおばけ」
なんとも言えない可愛いユニークなおばけの顔に惹かれました。(笑)
朝の忙しいお弁当作りの時間、この顔にちょっと癒されるんです。

実は、ここ数年なぜか急にゆでたまごがうまく作れないときがありました。
皮をむくときに殻と白身がくっついて綺麗なゆでたまごにならないことが多くて。
ひどいときは、ぼろぼろ・・・。
それがいつも同じ作り方をしているのにうまくできることもある・・・・
なぜ??なんて思いながら日にちが過ぎてたんですが
最近、子供二人のお弁当を作るようになって常に失敗なく綺麗なゆでたまごを作りたい!
とのことで、我が家にやってきたおばけちゃんです(笑)

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おばけに卵をのせてお鍋に入れ、水をはって茹でます。
このおばけがたまごをのせながらお鍋の中をことことと動き回ったら火を弱めて。
この動きまわる姿がなかなか可愛い(笑)
あとはそのままあげて水などで冷やしておくんですが・・・
綺麗にできました!つるんとしたゆでたまごが!!   なんだか嬉しかった(笑)


*****

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そして娘の塾弁当。
肉じゃがと豚肉のボロネーゼソースがけ、そして鮭のマヨネーズホイル焼き。
この日はご飯を炊くときの水加減を間違ってしまって、ご飯がぱらぱら!!なので、必然的に炒飯(笑)
ちなみに炊飯器の水加減を間違えるのは年に2回くらいあるんですよね。
ま~だいたい考え事してるか疲れてるときですけど・・・・気をつけなきゃ(汗)

朝に子供二人のお弁当を作るのはすっかり慣れたので、調子にのって息子のお弁当のブログも
作ろうかな~なんてふと考えたりして(笑)
でも朝は写真を撮る時間が・・・・まだちょっと難しいときがあります(涙)
そのうちゆとりもできるようになるかな。
by pino-white | 2008-04-27 12:37 | Daily

*博多「鈴懸」の最中 

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博多の和菓子屋さん鈴懸~すずかけ~の最中。
以前ネットでセンスある和菓子の贈り物として紹介されているのを見て、とっても気になっていました。
先日、博多の義妹とメールをしていて、スイーツの話からここのお店の最中の話になり
お姉さんがお好きならお送りします♪・・・と義妹がわざわざ送ってくれました!(嬉)

クールな籠の中に綺麗に並べられたとっても可愛い鈴の形の最中。
上品な甘さのつぶあんが入っていてお味もとても美味しいんです。
あまりの可愛さにすぐに虜になった私・・・。義妹ちゃん、本当にありがとう^^
by pino-white | 2008-04-04 21:07 | Sweets

*短い春休み

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息子の高校の手続きも少しずつ落ち着いてきた今日この頃。
KOUは、一人で博多の従兄弟の家に二泊三日で遊びに行きました。
新幹線のホームまで見送りに行った私と娘。
春休みの駅のホームは大きなスーツケースやボストンバックを持った人たちが行き交います。
今春6年生の娘、ますます塾がハードで春休みは休みなく毎日塾通い。
どこへも遊びにいけず毎日勉強ばかりしてる娘はさすがにうらやましそうにちょっと寂しげに旅行者を見ています。
このへんでちょっと励ましが必要かな。
夫も息子もいない二人っきりの夜、塾が終わる時間を見計らって娘と待ち合わせをし食事をしました。
パスタを食べて、デザートのケーキをほおばる娘は本当に楽しそう。
本当なら、春休みはどこかへ遊びに行ったりする年頃なのに・・・でも仕方ないね。

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スタバで抹茶クリームフラペチーノを飲みました。スタバではこれしか飲めないけれど、彼女の大好物。
塾が終わってからなので、ちょっとしか時間がなかったけれど
お茶を飲んだりショッピングしたり、とても楽しそうな彼女を見て私もちょっと嬉しい気持ちになりました。


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お買い物も本当に久しぶり。
散々迷ったあげくに結局娘が選んだのは・・・・・バーバパパのペンケース。
え!?またペンケース買うの???そう、とにかく、娘はペンケースが大好き。
これでもかというほどたくさん持っている。
すぐに飽きるとかではなくて、一ヶ月くらいごとにとっかえひっかえするのがとっても楽しいのだとか。
マカロンがついているペンケースは今現在、彼女が使っているもの。
とにかく女の子ってなぜかペンやペンケースが大好きな生き物(笑)

新学期から使うお弁当箱も新調しました。
これで新学期からもがんばれそうよ~!と嬉しそうに言う娘。
ささやかなストレス発散だったけれど、元気が出てよかったよかった。
新学期は5日から・・・・春休みももうすぐ終わりです。
by pino-white | 2008-04-03 00:06 | Daughter